我们了解到，女性怀孕以后，每天所吃的食物除了维持自身的机体代谢所需要的营养物质外，还要供给体内胎儿生长发育所需。

　　济南艾玛妇产主任介绍：

　　所以保证孕妇的营养需要，指导孕妇合理摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，对改善母儿结局和优生优育十分重要。

　　孕期的营养需要

　　热能孕期总热能的需要量增加，包括提供胎儿生长，胎盘、母体组织的增长、蛋白质、脂肪的贮存以及增加代谢所需要的热能。

　　蛋白质孕期对蛋白质的需要量增加，妊娠早期不需要额外增加蛋白质，孕中晚期胎儿生长加速，需要增加蛋白质，中期增加15g/d，晚期增加20g/d。

　　碳水化合物是提供能量的主要物质，孕中晚期，每天增加大约35g的主食类即可。

　　脂肪过多摄入会导致超重，易引起妊娠并发症，但长链不饱和脂肪酸已经证实，对胎儿的脑部和眼睛的发育有帮助，所以应适当多摄入鱼类水产品(尤其是海鱼类)、核桃等食物。

　　维生素维生素是调节身体代谢及维持多种生理功能所必需的，也是胎儿生长发育所必需的，尤其在胚胎发育的早期，供给不足或过量都可能导致胎儿奇形的风险，孕中晚期胎儿快速成长需要的维生素也增加，因此整个孕期都需要增加维生素的摄入。

　　孕期的膳食指南及膳食宝塔

　　孕早期

　　膳食清淡、适口易于消化，并有利于降低怀孕早期的妊娠反应。包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品。

　　少食多餐进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲，和反应的轻重及时进行调整，少食多餐，保证进食量。

　　保证摄入足量富含碳水化合物的食物，怀孕早期应保证每天至少摄入150g碳水化合物(约合谷类200g)，因妊娠反应严重而不能正常进食，足够碳水化合物的孕妇应及时就医，避免对胎儿早期脑发育造成不良影响。

　　孕中、晚期

　　补充优质蛋白质适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，建议孕中晚期每天增加50～100g。海产品可满足孕期碘的需要。

　　适当增加奶类的摄入奶类富含蛋白质，也是钙的良好来源。从孕中期开始，每天应至少摄入250ml的牛奶或相当量的奶制品以及补充300mg的钙，或喝500ml的低脂牛奶。

　　常吃含铁丰富的食物孕妇是缺铁性贫血的高发人群，给予胎儿铁储备的需要，孕中期开始要增加铁的摄入量，如动物血、肝脏、瘦肉等，并可在医生指导下补充小剂量的铁剂。